Découvrez Zalto

Dans cet article nous voulions vous donner plus d’informations concernant l’univers Zalto. D’où vient Zalto ? Qui a créé les magnifiques verres Zalto ? Comment le monde a perçu ces verres novateurs mais non moins traditionnels. Nous répondrons à ces questions dans cet article.

La famille Zalto a, depuis six générations, créé et développé des verres en cristal soufflés bouche de premier choix, avec l’aide des souffleurs les plus renommés et des meilleures matières premières.

Zalto vise sans cesse la perfection. De façon intéressante la famille Zalto tire ses racines de la ville de Venise, ce qui a des effets visibles sur la production et le développement des verres Zalto.

Venise a joué depuis le Moyen-âge un rôle central dans le développement du verre soufflé bouche. Grâce à Venise devenant petit à petit une plaque tournante du commerce et la conquête de Constantinople en 1204, les fabricants de verres vénitiens ont développé de nouvelles techniques qui ont menées à la création d’un artisanat artistique unique. Au XIVème et XVème siècle, des milliers de fabricants de verres ont été envoyés sur « l’ile de l’art du verre », Murano, où l’émulation qui y régnait n’a fait qu’améliorer le processus de fabrication des verres. C’est à cette époque que Venise a véritablement prospérée et que les artisans se sont spécialisés dans les verres décoratifs. De plus, c’est de cet endroit que les verres cristallins sont originaires. Pour comprendre Zalto, il est important de comprendre qu’ils sont l’expression de la tradition familiale des Zalto, qu’ils ont continués à développer après leur installation en Autriche.

Après 200 ans à perfectionner en silence les techniques des souffleurs, Zalto a atteint un pic historique en 2006 avec la présentation de sa collection actuelle Denk’Art. Au début du nouveau millénaire, Zalto voulait inventer quelque chose d’extraordinaire, de nouveau, quelque chose que le monde n’avait jamais vu auparavant. Zalto a développé la collection entre 2001 et 2004 en collaboration étroite avec le prêtre et œnologue autrichien Hans Denk.

A côté de son métier de prêtre, Hans Denk a, pendant plus de 30 ans, étudié l’œnologie. Il est connu comme l’un des œnologues les plus expérimenté du monde. Avec les propriétaires de vignobles autrichiens, Denk est l’un des principaux architectes de la nouvelle collection Zalto. Denk a partagé son savoir avec les souffleurs de verres afin que les propriétés de chaque verre soient approprié à un le type de vin pour lequel le verre est destiné.

Les influences ont été très variées pour la réalisation de la collection Zalto puisque Denk depuis de nombreuses années a été inspiré des effets des angles d'inclinaison de la Terre. L'objectif était alors d'inventer un verre avec une forme presque invisible, permettant de dégager pleinement les arômes et le goût du vin. Sachant que le premier contact avec le verre se fait les yeux, l'esthétique était un élément essentiel dans la création des verres. Mince, délicat et léger comme une plume étaient les critères stylistiques, qui devraient rendre l’expérience délicate et élégante, sans oublierun certain équilibre ressenti dans la main tout en buvant. L'architecture unique des verres a l’avantage de conduire l'alcool dans le fond du verre et ainsi de permettre aux arômes de constituer l'élément dominant. Après plus de 5 ans de développement, la collection Zalto Denk'Art a finalement arrivée sur le marché en 2006.

Grâce à la passion, le perfectionnisme et des centaines d'années d’expérience en soufflage de verre, une nouvelle étoile est née. En toute honnêteté, nous adorons Zalto! Et nous ne sommes pas les seuls. Les verres Zalto ont rapidement attiré l'attention des meilleurs spécialistes dans le vin au monde et de nombreux superlatifs ont couronnés la nouvelle collection Zalto :

Non seulement apprécié et adoré par œnologues du monde entier, Zalto a remporté en 2009 une des compétitions de verres les plus complètes et indépendantes pour la vaisselle luxueuse. Le magazine Allemand Stern a organisé cette compétition en invitant les plus influents fabricants  de verrerie au monde, à désigner les meilleurs verres. Ils ont rejoint l’avis du jury professionnel, après avoir dégusté à l’aveugle et équipé de gants, 3 vins dans 10 verres différents. Le résultat a été une consécration pour Zalto qui a gagné dans les 3 catégories : "Riesling" où l’a emporté le verre à vin blanc Zalto, "Bourgogne" où le prix a été attribué au verre à Bourgogne Zalto, enfin dans la catégorie "Bordeaux" avec le verre à Bordeaux Zalto. Une grande réussite pour Zalto qui, depuis la création de ses verres, n’a poursuivi qu’un seul objectif : devenir le meilleur verre à vin au monde.

Après des centaines d’années de travail, suivant les traditions ancestrales vénitiennes et autrichiennes, les verres Zalto sont aujourd’hui considérés comme une des meilleures collections de verres au monde. La collection Zalto est de l’art. Zalto est l’incarnation du goût parfait. Zalto est à lui seul tout un univers de perfection, d'élégance et de grâce. C'est pour vous, pour qui seul le meilleur est assez bon, que Zalto veut offrir de nouvelles saveurs, plus de profondeur et plus de nuances.

Chez Zaltify, nous voulons partager cette passion pour les verres Zalto, et nous souhaitons vous inviter dans le monde de l'expérience œnologique la plus complète. Nous voulons rendre ce voyage vers un monde de luxe et d’exclusivité aussi simple que possible - un monde de Zalto.