Découvrez Zalto
Le réceptacle ultime du vin
Tenir un verre Zalto entre ses mains, c’est transformer à jamais sa relation au vin. D’une légèreté aérienne et d’un équilibre d’une précision presque mathématique, la collection Denk’Art n’est pas conçue pour simplement contenir le vin, mais pour libérer toute la richesse de son bouquet et de ses arômes.
Découvrez le verre que sommeliers et amateurs du monde entier décrivent comme le « réceptacle parfait » - là où la frontière entre le vin et le dégustateur s’efface presque totalement.
Fabriqué à la main
Il s’agit souvent de la méthode la plus sûre pour éviter toute casse, car elle élimine la nécessité d’un polissage manuel. Afin de prévenir la corrosion ou l’opacification du verre, utilisez un programme délicat spécial « verres » (max. 50 °C) et surveillez la dureté de l’eau. Veillez à laisser un espacement suffisant entre les verres et évitez tout contact avec des éléments métalliques.
Soufflé à la bouche
Bien que chimiquement plus doux, le lavage à la main exige une manipulation particulièrement délicate. Afin d’éviter toute rupture de la jambe fragile, ne tenez jamais le verre uniquement par le pied ou la jambe. Maintenez-le plutôt en enveloppant doucement le calice dans la paume de votre main, en laissant la jambe reposer solidement entre l’index et le majeur.
Verres Zalto artisanaux
Pour une finition impeccable, polissez vos verres Zalto fabriqués à la main à l’aide d’un chiffon microfibre propre et doux, lavé à une température minimale de 75 °C avec un détergent non parfumé. Évitez tout adoucissant ainsi que toute trace de graisse.
Un nouveau millénaire, un nouveau monde de lunettes
Après près de deux siècles passés à perfectionner discrètement les techniques de soufflage du verre, Zalto atteint son apogée historique en 2006 avec la présentation de la collection Denk'Art . À l'aube du nouveau millénaire, Zalto souhaitait créer une pièce extraordinaire, inédite, jamais vue auparavant. La collection a été développée entre 2001 et 2004 en étroite collaboration avec le prêtre et œnologue autrichien Hans Denk.
Parallèlement à son ministère de prêtre, Hans Denk étudie et déguste des vins depuis plus de 30 ans et est reconnu comme l'un des experts en vin les plus inspirants et les plus appréciés au monde. En collaboration avec les meilleurs vignerons autrichiens, il a été l'un des principaux concepteurs de la nouvelle collection Zalto. Denk a guidé les maîtres verriers dans la création de chaque calice afin d'exprimer toutes les qualités requises pour le type de vin auquel le verre est destiné.
L’art de la perfection artisanale
La perfection artisanale est le principe fondateur de Zalto.
Chaque verre est façonné à partir de matières premières soigneusement sélectionnées, selon des méthodes traditionnelles complexes qui exigent une maîtrise absolue du verrier.
Cet art manuel évoque la virtuosité des maîtres verriers vénitiens de la Renaissance, repoussant les limites de l’équilibre et de la légèreté à leur point extrême. En associant les technologies modernes des matières premières à des procédés de fabrication séculaires, nous atteignons un niveau de raffinement que les verres fabriqués à la machine ne peuvent égaler.
Au-delà de la fascination exercée par le geste artisanal, ce procédé soufflé à la bouche garantit une expérience sensorielle supérieure — véritable signature de chaque verre Zalto.
La main de l’homme dans chaque verre Zalto
Chez Zalto, la dimension humaine est notre atout le plus précieux.
Chaque verre naît du travail parfaitement coordonné d’une équipe spécialisée de huit artisans, utilisant volontairement les outils les plus simples pour atteindre des résultats extraordinaires. Tandis que le calice est délicatement soufflé dans un moule, tous les autres éléments sont façonnés entièrement à main levée, guidés uniquement par l’œil exercé du maître verrier.
Un tel niveau d’exécution est réservé aux plus grands artisans du monde et requiert de nombreuses années de formation exigeante pour maîtriser la production délicate du cristal sans plomb aux parois d’une extrême finesse. Une phase de refroidissement volontairement lente succède au soufflage, conférant au cristal une étonnante élasticité et une solidité remarquable.
Ce processus intensif s’achève par un contrôle final méticuleux : seules les pièces répondant à nos critères les plus stricts reçoivent le logo Zalto, tandis que toutes les autres sont refondues et recyclées.
Conçu pour le palais
Au-delà de l’esthétique, le procédé soufflé à la bouche répond à une exigence pleinement fonctionnelle.
Les calices fabriqués à la main présentent une structure de surface microscopiquement unique, offrant une surface de contact plus étendue que celle des verres produits mécaniquement. Cette finesse permet au vin de s’exprimer avec une plus grande ampleur et une précision accrue.
À l’inverse d’une montre mécanique - où la complexité constitue l’art - la beauté d’un verre Zalto réside dans la pureté de son design, sans joints ni ruptures. En éliminant toute distraction, nous faisons en sorte que toute l’attention se porte exclusivement sur le vin, permettant au verre de devenir un pont parfaitement transparent entre le millésime et le dégustateur.
La collection Zalto Denk'Art a conquis le monde, suscitant admiration et surprise.
Non seulement encensée et plébiscitée par les experts en vin du monde entier, la marque Zalto a remporté en 2009 l'un des tests de verres les plus complets et indépendants au monde. Organisé par le magazine allemand Stern, ce test a invité les plus grands fabricants de verres au monde à soumettre leurs meilleurs verres, lesquels ont ensuite rejoint le jury de professionnels. Ce jury était également composé de sommeliers de renom et d'amateurs de vin. Les yeux bandés et gantés, les jurés ont dégusté trois vins dans dix verres différents. Le résultat fut une véritable consécration pour Zalto : la marque a remporté les trois catégories : « Riesling » (verre à vin blanc Zalto) , « Bourgogne » (verre à Bourgogne Zalto) et « Bordeaux » ( verre à Bordeaux Zalto ). Un immense succès pour Zalto, qui, depuis la création de ses verres, n'a qu'un seul objectif : produire les meilleurs verres à vin au monde.